Câmara Municipal de Cachoeiro de Itapemirim
A instalação da primeira Câmara Municipal de Cachoeiro de Itapemirim ocorreu em 25 de março de 1867, marcando a separação definitiva da então Vila de Cachoeiro de Itapemirim do município de Itapemirim e sua elevação à categoria de município. Inicialmente, a Câmara exercia também funções administrativas, controlando desde a aferição de pesos e medidas até a concessão de licenças para atividades comerciais. O prédio da Câmara Municipal foi inaugurado em 1903, e a primeira Lei Orgânica de Cachoeiro foi aprovada em 5 de abril de 1990. Em 26 de novembro de 1891, a Câmara Municipal fez a primeira classificação dos distritos de Cachoeiro.
Em 1877, a Câmara Municipal e a cadeia funcionavam em uma casa particular alugada para tal fim. Além disso, a Câmara era responsável por visitar as ruas, estradas e calçamentos para verificar o estado de conservação, bem como inspecionar fontes, chafarizes e a limpeza das vias públicas.
Em 21 de dezembro de 1892, na ausência de um regimento interno próprio, a Câmara de Cachoeiro adotou, provisoriamente, o Regimento Interno da Câmara Municipal de Araruama (RJ), de 9 de julho de 1870. O primeiro regimento próprio da Câmara foi aprovado na sessão de 24 de maio de 1893.
Curiosamente, a Câmara Municipal também concedia licenças para a conservação de cães soltos e cabras leiteiras, chegando a carimbar as coleiras desses animais. Antes da existência do cargo de prefeito, o município era governado por intendentes, cargo que era acumulado com o de presidente da Câmara Municipal, até 1914.
Recentemente, a Câmara tem realizado obras significativas para aumentar a acessibilidade de suas instalações, incluindo a instalação de um elevador panorâmico e outras melhorias, visando à acessibilidade para todos.
Plenarinho Almir Forte dos Santos
O Plenarinho é uma sala de reuniões localizada na sede da Câmara Municipal, na Praça Jerônimo Monteiro, 70, no Centro de Cachoeiro de Itapemirim. Ele é utilizado para atividades legislativas, como reuniões de comissões, audiências públicas e eventos menores.
A cessão do espaço para eventos externos deve seguir as normas estabelecidas pela Câmara, incluindo a necessidade de protocolo prévio e aprovação pela presidência.
Plenário Elias Moyses
O plenário leva o nome do falecido vereador Elias Moyses, responsável pela indicação do Projeto de Lei nº 58/68, que visava reconhecer como utilidade pública, para todos os efeitos legais, a Casa do Estudante de Cachoeiro de Itapemirim. Neste plenário acontecem as sessões ordinárias, extraordinárias e solenes, além de outros eventos.
A Câmara Municipal realiza sessões plenárias ordinárias (regulares) toda terça-feira às 14h, e extraordinárias (convocadas em caráter especial) para discutir e votar as matérias legislativas.